冬日凌晨,天色还未完全透亮,石泉县池河镇新兴村的农家小院里,一个身影早已在厨房中忙碌起来,灶火映红了她的脸。她动作麻利地切着自家烘制的血粑粑,同时又娴熟地翻动着锅中的豆干,浓郁的豆香与特制酱料的鲜辣交融,香气逐渐弥散。灶台边的案板上,还摆放着即将打包邮寄的豆豉和酸辣椒。这小小的厨房空间,不仅凝聚着池河镇人大代表刘小洪半生的坚韧与智慧,更承载着一个家庭从困境重生的希望,如今已然成为带动一方乡亲增收的亮丽名片。
时间回溯到十年前,当时的刘小洪42岁,她和丈夫在池河集镇经营防盗门生意,攒下了颇为丰厚的家底,带着积蓄和希望,他们转战县城,开设化妆品专柜,但因经营不善,专柜持续亏损,加上投资失利,多年的辛苦积蓄化为乌有。投资失败的阴影尚未散去,丈夫车祸的噩耗又至,生活的重担全部压在她的肩上。一边是卧床不能自理的丈夫,一边是在县城上学的儿子,县城与老家之间,她骑着摩托车,日复一日地往返,汗水与泪水交织。家中的积蓄已然耗尽,外债的阴影笼罩着摇摇欲坠的家,那段日子,是刘小洪人生中最晦暗的时光,但她心中始终有一个信念:“我不能倒,我得把家撑起来。”
一个周末,几位朋友来家里探望,尝了她自做的五香豆干和血粑粑后赞不绝口:“你这手艺,比外面卖的还好吃!”说者无心,听者有意。朋友的这句话,像一束光,照亮了刘小洪,她看着厨房里的坛坛罐罐——自家做的红豆腐、辣椒酱、泡菜、皮豇豆、豆豉、豆干,一个念头涌上心头:靠山吃山,靠水吃水,自己的手艺不就是最好的本钱吗。
说干就干。她利用照顾丈夫的间隙,开始琢磨配方、改进工艺,让味道各具特色。起初,她只是在朋友圈里分享,靠着熟人的口碑,收获了几笔订单和满满的鼓励。随后,她开始学习视频拍摄,尝试抖音直播。在镜头里,她不加修饰地展示制作过程,讲述着每一道家乡味道背后的故事,分享着哪种辣椒最辛辣,什么时节适合腌制酸坛子,何时适合做酱。她的真诚与朴实,吸引了众多关注,积累起一批粉丝,订单也纷至沓来,她的“红姐乡村特产”逐渐有了名气,红姐的名字也伴着地道的乡土味道,成了小有名气的“网红”。
生意有了起色,丈夫的身体也逐渐康复,生活日益好转。作为一名镇人大代表,刘小洪深知自己的创业路是乡亲帮扶的结果,一人富不算富,众人富才是路。她主动分享直播带货经验,带动周边村民参与乡村特产加工、网络销售,帮助大家增收致富。与此同时,她优先聘请村里的留守妇女、家庭困难的乡亲前来帮工,手把手教她们技术。为保证产品最纯正的乡村风味,她坚持制作特产所需的农作物,像辣椒、黄豆、豇豆等,均从本村及周边村的村民处采购。每年收购约2万斤黄豆、4000余斤辣椒、4000余斤野油菜以及干豇豆。这些原材料让乡亲们的农产品有了稳定的销路,也转化为实实在在的收入。
闲暇之时,她积极走访。自身的破局经历,让刘小洪深刻认识到网络时代给乡村带来的机遇,在池河镇二十届人大五次会议上,她提出了“关于扶持传统特色食品加工助力妇女居家就业”、“关于培育乡村电商人才”等多条建议,其中,打造“共用直播间,共用直播设备”的建议已被池河镇政府采纳实施。
从人生谷底的苦苦支撑,到重新绽放的奋斗风采,刘小洪的故事,没有惊天动地的情节,却有着触动人心的力量。她用女性的坚韧与智慧,诠释了新时代人大代表从“自助”到“助人”,从“兴业”到“建言”的转变,如今镜头前的她,笑容温暖而坚定——那是一个经历风雨依然热爱生活的人特有的光彩,也是一名人大代表不忘初心、服务人民的本色光芒。